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OVO : os benefícios estão na gema

OVO : os benefícios estão na gema
A gema contem as vitaminas A (importante para a visão e a pele, participa também do crescimento ósseo), vitamina D (auxilia o organismo a absorver o cálcio), biotina e ácido fólico (contra doenças cardiovasculares) e ferro (fortalece o sistema imunológico). Contem também colina, uma substância importante para melhorar a memória, a capacidade cognitiva e para formar novos neurônios. Possui 3g de proteína que, juntamente com as proteínas da clara oferecem […]

As vitaminas

As vitaminas
As Vitaminas são compostos orgânicos necessários, em pequenas quantidades, para favorecer o crescimento, manter a vida e a capacidade de reprodução do ser humano. Estas substâncias orgânicas são imprescindíveis nos processos metabólicos que têm lugar na nutrição dos seres vivos. Não fornecem energia, posto que não se utilizam como combustível, mas sem elas o organismo não é capaz de aproveitar os elementos construtivos e energéticos que lhe são fornecidos pela […]