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Tabela de Macronutrientes 3

Tab1 (A-B)  Tab2 (C-D)  Tab4 (H-L)  Tab5 (M-O)  Tab6 (P-R)  Tab7 (S-X)

Substância Alimentar (100g)

Calorias (kcal)

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

ERVA-DOCE

19,0

79,2%

20,8%

0,0%

ERVILHA em conserva

91,0

74,6%

19,5%

5,9%

ERVILHA verde crua

100,0

67,5%

28,0%

4,5%

ESCAROLA

21,0

61,0%

30,5%

8,6%

ESPADA (peixe ) cru

116,0

0,0%

62,7%

37,3%

ESPADA grelhado

158,0

0,0%

61,1%

38,9%

ESPAGUETE comum cru

347,6

84,4%

14,5%

1,0%

ESPAGUETE comum cozido

146,6

83,2%

14,3%

2,5%

ESPINAFRE cru

22,0

46,6%

41,3%

12,1%

FARINHA de amendoim

378,0

34,0%

54,2%

11,9%

FARINHA de glúten

365,0

48,6%

46,3%

5,1%

FARINHA – LÁCTEA

424,0

70,7%

12,7%

16,5%

FARINHA de mandioca, dessecada

336,8

97,2%

2,6%

0,1%

FARINHA de milho integral

353,4

81,1%

10,9%

8,0%

FARINHA de rosca

412,0

72,4%

11,2%

16,4%

FARINHA de trigo mole integral

354,0

84,5%

12,7%

2,8%

FARINHA de trigo Sarraceno

353,0

88,4%

9,1%

2,5%

FEIJÃO amarelo

340,1

78,9%

16,7%

4,4%

FEIJÃO branco graúdo cru

340,2

70,5%

26,1%

3,4%

FEIJÃO PRETO

319,7

64,2%

29,8%

6,1%

FEIJÃO ROXO

349,6

72,0%

24,6%

3,4%

FEIJOADA caseira

152,0

27,3%

22,4%

50,3%

FÍGADO de boi cru

130,3

0,0%

62,0%

38,0%

FÍGADO de boi frito

168,8

0,0%

47,4%

52,6%

FIGO verde

43,9

78,4%

15,5%

6,2%

FIGO maduro

67,6

92,0%

8,0%

0,0%

FIGO em calda

167,9

97,6%

1,5%

0,9%

FLOCOS de cereais

385,0

81,1%

13,0%

5,9%

FRAMBOESA

56,6

89,7%

7,1%

3,2%

FRAMBOESA, geléia

286,5

98,5%

0,8%

0,6%

FRAMBOESA, suco

31,7

93,5%

4,2%

2,2%

FRUTAS em coquetel

77,8

95,6%

2,1%

2,3%

FRUTAS, geléia

284,2

94,0%

4,4%

1,6%

FRUTAS, salada

115,0

91,4%

2,0%

6,6%

FRUTAS cristalizadas, caseiras

310,0

98,4%

0,5%

1,1%

FRUTAS cristalizadas, industrializadas

306,0

98,8%

0,9%

0,3%

FUBÁ de milho

344,6

85,2%

9,1%

5,7%

GELATINA Royal

99,2

73,0%

27,0%

0,0%

GELATINA simples, folha

343,0

0,0%

99,7%

0,3%

GELÉIA DIETÉTICA de mocotó, sem açúcar

56,0

28,6%

71,4%

0,0%

GEMA de ovo de galinha crua

352,3

0,0%

18,5%

81,5%

GEMA de ovo de galinha cozida

363,0

0,0%

18,4%

81,6%

GEMADA

210,0

62,7%

12,0%

25,3%

GERGELIM, sementes

593,6

9,0%

13,9%

77,2%

GOIABA branca

57,4

83,6%

7,6%

8,8%

GOIABA vermelha

42,5

89,4%

8,5%

2,1%

GOIABA geléia

307,9

98,6%

0,5%

0,9%

GOIABADA

274,6

100,0%

0,0%

0,0%

GRÃO-DE-BICO

115,0

61,6%

21,2%

17,2%

GRAVIOLA

60,0

88,2%

6,5%

5,3%

GROSELHA, xarope

246,4

100,0%

0,0%

0,0%

GUARANÁ refrigerante

32,0

100,0%

0,0%

0,0%

 

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