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Tabelas Nutricionais

TABELA DE ÍNDICE GLICÊMICO

TABELA DE ÍNDICE GLICÊMICO
  O índice glicêmico é um indicador baseado na habilidade da ingestão do carboidrato  de um dado alimento elevar os níveis de glicose sanguínea pós refeição, comparado com um alimento referência, a glicose ou o pão branco. Sempre que ingerimos carboidratos, estes entram na corrente sanguínea com diferentes velocidades. Com base nesse fato, é possível classificá-los: quanto mais rápido o seu ingresso, maior será a libertação de insulina pelo pâncreas, pois o corpo […]

Tabela de macronutrientes 7

Tabela de macronutrientes 7
Tab1 (A-B)  Tab2 (C-D)  Tab3 (E-G)  Tab4 (H-L)  Tab5 (M-O)  Tab6 (P-R) Substância Alimentar (100g) Calorias Carboidratos Proteínas Gorduras SAGU 340,0 98,8% 0,7% 0,5% SALADA de frutas, caseira 115,0 91,4% 2,0% 6,6% SALAME 297,4 0,0% 32,3% 67,7% SALMÃO cru, europeu 117,9 0,0% 51,0% 49,0% SALSICHA comum 331,0 0,0% 21,0% 79,0% SHOYO 68,0 52,7% 31,1% 16,2% SIRI, carne 100,0 5,5% 75,5% 19,0% SOJA cozida 160,0 29,9% 32,7% 37,3% SOPA de aspargo […]

Tabela de macronutrientes 6

Tabela de macronutrientes 6
Tab1 (A-B)  Tab2 (C-D)  Tab3 (E-G)  Tab4(H-L) Tab5(M-O) Tab7 (S-X) Substância Alimentar (100g) Calorias (kcal) Carboidratos Proteínas Gorduras PALMITO em conserva 18,0 67,0% 29,0% 4,1% PANQUECA 189,1 56,3% 19,5% 24,3% PÃO de centeio, claro 247,2 87,4% 9,7% 2,9% PÃO de centeio, escuro 232,0 82,7% 15,0% 2,3% PÃO de centeio, integral 232,0 78,5% 18,0% 3,5% PÃO de leite 305,0 81,6% 12,8% 5,6% PÃO de soja 283,0 73,6% 20,3% 6,1% PÃO de […]

Tabela de macronutrientes 5

Tab1 (A-B)  Tab2 (C-D)  Tab3 (E-G)  Tab4 (H-L)  Tab6 (P-R)  Tab7 (S-X) Substância Alimentar (100g) Calorias (kcal) Carboidratos Proteínas Gorduras MACARRÃO com ovos, cozido 96,0 80,8% 15,4% 3,8% MACARRONADA 243,0 43,9% 12,8% 43,3% MAÇÃ branca, crua 60,6 90,3% 2,2% 7,4% MAÇÃ vermelha, crua 63,2 90,3% 2,5% 7,2% MAÇÃ, geléia 254,7 99,0% 0,5% 0,5% MAÇÃ, suco 49,8 86,6% 8,0% 5,4% MAIONESE 663,2 0,4% 1,2% 98,4% MAISENA 345,3 93,0% 3,6% 3,4% MAMÃO […]

Tabela de Macronutrientes 4

Tab1 (A-B)  Tab2 (C-D)  Tab3 (E-G)  Tab5 (M-O)  Tab6 (P-R)  Tab7 (S-X) Substância Alimentar (100g) Calorias (kcal) Carboidratos Proteínas Gorduras HORTELÃ, folhas 32,0 54,1% 30,1% 15,8% IOGURTE 76,0 80,6% 18,2% 1,2% JABUTICABA 44,9 95,4% 4,6% 0,0% JACA, polpa 52,0 77,7% 17,1% 5,2% JAMELÃO 66,6 93,7% 3,6% 2,7% JENIPAPO 81,7 89,4% 5,8% 4,8% JATOBÁ 115,0 91,9% 3,1% 4,9% JILÓ 38,0 64,4% 12,9% 22,8% KARO (etiqueta azul) 296,0 100,0% 0,0% 0,0% KETCHUP […]

Tabela de Macronutrientes 3

Tab1 (A-B)  Tab2 (C-D)  Tab4 (H-L)  Tab5 (M-O)  Tab6 (P-R)  Tab7 (S-X) Substância Alimentar (100g) Calorias (kcal) Carboidratos Proteínas Gorduras ERVA-DOCE 19,0 79,2% 20,8% 0,0% ERVILHA em conserva 91,0 74,6% 19,5% 5,9% ERVILHA verde crua 100,0 67,5% 28,0% 4,5% ESCAROLA 21,0 61,0% 30,5% 8,6% ESPADA (peixe ) cru 116,0 0,0% 62,7% 37,3% ESPADA grelhado 158,0 0,0% 61,1% 38,9% ESPAGUETE comum cru 347,6 84,4% 14,5% 1,0% ESPAGUETE comum cozido 146,6 83,2% […]

Tabela de Macronutrientes 2

Tab1 (A-B)  Tab3 (E-G)  Tab4 (H-L)  Tab5 (M-O)  Tab6 (P-R)  Tab7 (S-X) Substância Alimentar (100g) Calorias (kcal) Carboidratos Proteínas Gorduras CACAU em pasta 612,0 6,7% 21,3% 71,9% CACAU em pó 365,1 19,7% 23,0% 57,3% CAÇÃO cru (peixe) 99,5 0,0% 98,5% 1,5% CAFÉ em pó 41,0 60,3% 22,5% 17,2% CAFÉ torrado 191,8 4,8% 28,9% 66,3% CAFÉ solúvel 129,0 100,0% 0,0% 0,0% CAJU 36,5 87,0% 8,3% 4,7% CAJU castanha de, crua 556,2 […]

Tabela de Macronutrientes 1

Tab2 (C-D)  Tab3 (E-G)  Tab4 (H-L)  Tab5 (M-O)  Tab6 (P-R)  Tab7 (S-X) Substância Alimentar (100g) Calorias (kcal) Carboidratos Proteínas Gorduras ABACAXI 52,0 94,2% 2,7% 3,1% ABACAXI, geléia 318,4 99,0% 0,5% 0,5% ABACAXI, suco 54,0 96,1% 2,2% 1,7% ABÓBORA 40,0 83,9% 10,3% 5,8% ABÓBORA, brotos 17,5 22,4% 45,1% 32,6% ABÓBORA DOCE 50,0 86,7% 8,5% 4,8% ABÓBORA MORANGA 18,8 57,4% 39,7% 2,9% ABÓBORA, sementes 573,4 5,2% 25,7% 69,1% ABÓBORA, torta 206,4 50,0% […]